Geleneksel yemek pişirme yöntemlerinin ötesine geçen modern mutfak cihazları arasında yer alan airfryer, hem lezzeti korumak hem de daha hafif alternatifler sunmak isteyenler için kurtarıcı bir seçenektir. Sıcak hava dolaşımının sihirli etkisiyle, kızartmaları çıtır çıtır, sebzeleri canlı renkleriyle ve etleri mükemmel pişmiş olarak hazırlayabilirsiniz. Eğer siz de airfryer'ınızı daha yaratıcı bir şekilde kullanmak ve sofranıza farklı tatlar katmak istiyorsanız içeriğimizi okuyarak çeşitli tarifler öğrenebilirsiniz.
Kızarmış Tavuk Kanatları
Tavuk kanatlarını temizleyin ve iyice kurulayın.
Bir kapta, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, toz sarımsak gibi baharatları karıştırarak bir marine sosu hazırlayın. Tavuk kanatlarını marine sosun içinde en az yarım saat bekletin, böylece lezzetleri iyice çekecektir. Airfryer sepetine tavuk kanatlarını yerleştirin, tek sıra olacak şekilde düzenleyin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve tavukları 15 dakika pişirin. Ardından kanatları çevirip 10-15 dakika daha pişirin. Tavukların dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olacak.
Patates Kızartması
Patatesleri soyun ve yıkayın, ardından ince dilimler halinde kesin. Dilimleri soğuk suyun içinde 15-20 dakika bekletin, böylece fazla nişastadan arınacaklardır. Patates dilimlerini kurulayın ve biraz zeytinyağı ile harmanlayın. Üzerine tuz ve isteğe bağlı baharatlar ekleyin. Airfryer sepetine patatesleri yerleştirin. Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve patatesleri yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ara ara karıştırarak homojen bir şekilde kızarmalarını sağlayın.
Sebzeli Kızarmış Tavuk
Tavuk parçalarını terbiyelemek için yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları karıştırın. Tavukları bu karışımın içinde en az 1 saat marine edin. Sebzeleri doğrayın, zeytinyağı, tuz ve baharatlar ile karıştırarak hazırlayın. Marine edilmiş tavukları Airfryer sepetine yerleştirin ve üzerine sebzeleri ekleyin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve tavukları sebzelerle birlikte 25-30 dakika pişirin. Ara sıra karıştırarak ve çevirerek pişirme süresini dengeleyin.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Brüksel lahanalarını temizleyin, saplarını kesin ve yıkayın. Büyük olanları ikiye bölün. Bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın. Brüksel lahanalarını bu sostan geçirin ve iyice harmanlayın. Airfryer sepetine brüksel lahanalarını yerleştirin, tek sıra halinde düzenleyin. Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve lahanaları 15-20 dakika pişirin. Arada bir karıştırarak homojen kızarmalarını sağlayın.
Kaşarlı Patlıcan Ruloları
Patlıcanları uzunlamasına dilimleyin, tuzlu suyun içerisinde 15 dakika kadar bekletin. Ardından kurulayın.Patlıcan dilimlerinin üzerine zeytinyağı sürün, tuz ve karabiber serpin. Her bir patlıcan diliminin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve rulo şeklinde sarın. Airfryer sepetine patlıcan rulolarını yerleştirin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve patlıcan rulolarını yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Rulolar altın rengi almalı ve peynir erimeli.
Tavuk Kebap Yapımı
Tavuk göğsü veya bonfileyi küçük parçalara kesin. Bir kaba yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyunu karıştırarak terbiye sosu hazırlayın. Tavuk parçalarını terbiye sosuna batırın ve en az 1 saat buzdolabında marine edin. Marine edilmiş tavukları şişlere geçirin. Airfryer sepetine tavuk şişleri yerleştirin. Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve tavuk şişleri her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Arada bir çevirerek homojen bir şekilde pişmesini sağlayın.
Mantar Dolması
Büyük mantarları temizleyin ve saplarını çıkarın. İnce doğranmış mantar sapları, rendelenmiş peynir, ince doğranmış yeşillikler, galeta unu, tuz ve karabiberi karıştırarak dolgu harcını hazırlayın. Mantarları dolgu harcıyla doldurun. Airfryer sepetine mantarları yerleştirin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve mantarları 10-15 dakika kadar pişirin. Mantarlar yumuşak olmalı ve peynir erimeli.
Ispanaklı ve Peynirli Börek
Yufka veya hazır börek hamurunu kesin ve üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
Ispanak, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış yeşillikler, tuz ve karabiberi karıştırarak iç harcı hazırlayın. Yufka parçalarının içine iç harcı koyun ve rulo şeklinde sarın. Airfryer sepetine börekleri yerleştirin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve börekleri altın rengine dönene kadar 15-20 dakika pişirin. Arada bir çevirerek her tarafın eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
Kumpir
Büyük boy patatesleri yıkayın ve kurulayın. Kabuklarını soyup çatal yardımıyla ezin. Patates püresine tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak tereyağı ekleyerek harmanlayın.
Patates püresini tekrar kabuklu patateslere doldurun. Airfryer sepetine kumpirleri yerleştirin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve kumpirleri yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin.
Brownie
Brownie için öncelikle uygun bir kap içerisine yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
Üzerine eritilmiş çikolata, tereyağı, un ve vanilyayı alarak çırpmaya devam edin. Airfryer haznesine pişirme kağıdı yerleştirin. Hazırladığınız harcı içerisine boşaltın. Son olarak üzerine fındık serpiştirin ve 160°C’de 20 dakika pişirin.
Sıcak Hava Fritözlerimize (Airfryer) buradan ulaşabilirsiniz.
Bitkisel süt, süt ürünlerine alerjisi olanlar, vegan beslenenler veya sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için hayvansal sütlere alternatif olarak popüler hale gelmiştir. Hayvansal sütlerin aksine, bitkisel sütler bitkilerden elde edilir. Bu sütler, protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve laktoz içermediği için sindirimi daha kolaydır.
Dikey şarjlı süpürgeler, ev temizliğinde pratik ve etkili bir çözüm sunar. Ancak, bu tür bir süpürge alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli özellikler vardır. İşte en iyi dikey şarjlı süpürgeyi seçerken göz önünde bulundurmanız gereken olmazsa olmaz özellikler için bu sayfayı ziyaret edebilirsiniz.
Ütü yapmayı kolaylaştırmak ve daha etkili sonuçlar almak için doğru ütü masasını seçmek çok önemlidir. Boyut ve Yükseklik Ayarı: Ütü masasının boyutu ve yüksekliği ayarlanabilir olmalıdır, böylece rahat bir çalışma pozisyonu sağlayabilirsiniz. Yüzey Malzemesi: Isıya dayanıklı ve kaymaz bir yüzey, ütü yaparken güvenliği ve verimliliği artırır. Taşınabilirlik: Hafif ve kolay taşınabilir bir ütü masası, saklama ve kullanım kolaylığı sağlar. Dayanıklılık: Sağlam bir yapıya sahip ütü masası uzun ömürlü bir kullanım sunacaktır. Ekstra Özellikler: Entegre fiş prizleri, ütü tutucu veya kablo düzenleyici gibi ekstra özellikler ütüleme işlemini daha pratik hale getirebilir.
Buz makinesi, su tankı adı verilen bir depoya sahiptir. Bu tanka şebeke suyu veya damacana suyu doldurulur. Soğutma sistemi, buz yapımında en önemli unsurdur. Kompresör, soğutucu akışkanı dolaştırır ve bu akışkan evaporatörde buharlaşarak soğuk hava üretir. Evaporatör, soğutma sisteminin soğuk havayı ürettiği yerdir. Buz kalıpları evaporatörün etrafında bulunur. Buz kalıpları, suyun donarak buza dönüştüğü yerlerdir. Kalıplar genellikle metalden yapılır ve farklı boyutlarda olabilir. Donmuş buz kalıpları, buz toplama kabına düşer. Bu kaptan buzları bardağınıza veya sürahinize alabilirsiniz.
Yaz aylarının vazgeçilmezi soğuk içeceklerin tadını, buz gibi bir bardakla çıkarmak gibisi yok! Peki ya buz bittiğinde ne olacak? Endişelenmeyin, evde kısa sürede buz yapabileceğiniz pratik yöntemler var. İşte evde kısa sürede buz yapmanız için bazı etkili yöntemleri:
Havaların ısınmasıyla birlikte serinleme ihtiyacımız da artıyor. Bu noktada, klimalara alternatif olarak kule tipi vantilatörler öne çıkıyor. Hem şık tasarımlarıyla ev dekorasyonuna uyum sağlayan hem de modern özellikleriyle konforlu bir kullanım sunan kule tipi vantilatörler, yaz aylarının vazgeçilmezi haline geliyor.
Modern yaşamın temposu ve artan hava kirliliği, nefes aldığımız havanın kalitesini olumsuz etkiliyor. Özellikle büyük şehirlerde yaşayanlar, alerjiler, solunum problemleri ve genel sağlık problemleri gibi birçok riskle karşı karşıya kalabiliyor. Bu noktada hava temizleyici cihazlar, daha temiz ve sağlıklı bir ortam yaratarak hayatımıza önemli katkılar sağlayabiliyor. Peki, hava temizleyici cihazlar gerçekten işe yarıyor mu?
Modern yaşamın temposu ile ev temizliği kimi zaman zor veya zaman alıcı bir hale gelebiliyor. Ev temizliği konusunda teknolojinin gelişmesiyle birlikte ise birçok alternatif ortaya çıktı. İşte bu noktada robot süpürgeler ve dikey şarjlı süpürgeler karşımıza çıkıyor. Peki, hangisi sizin için daha uygun? İhtiyaçlarınıza ve yaşam tarzınıza en uygun seçimi yapabilmek için her iki süpürge türünün de avantajlarını ve dezavantajlarını inceleyelim.
